brak zdjęcia
Stosowanie masy cukrowej
Dodane: 2016-12-08 :: Kategoria: Korporacje / Handel

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, w jaki sposób cukiernikom udaje się sprawić, że powierzchnia tortu przybiera różne kolory, jest gładka i się nie rozpada? Odpowiedzią na to pytanie jest masa cukrowa, która zyskuje na swojej popularności zwłaszcza w cukierniach, które specjalizują się w wypiekach różnego rodzaju tortów. Jak sama nazwa wskazuje, masa cukrowa wykonana jest głównie z cukru pudru z dodatkiem żelatyny. Zazwyczaj wykorzystuje się ją do powlekania gotowych ciast oraz do wykonywania przeróżnych dekoracji. Jest łatwa w użyciu, ponieważ swoją strukturą przypomina plastelinę, tyle że z cukru, a ulepione z niej dekoracje ograniczone są jedynie naszą wyobraźnią. Warto dodać, że taka masa pozostawiona na powietrzu pod jego wpływem wysycha i twardnieje, co sprawia, że tort nią obłożony jest bardziej odporny na ewentualne uszkodzenia podczas przenoszenia.

Określ problem





Zobacz również:

Tłuczek do mięsa - niezbędny w kuchni
Tłuczek do mięsa - niezbędny w kuchni

Przygotowywanie posiłków wymaga dysponowania odpowiednią wiedzą kulinarną, a także praktyką oraz umiejętnościami. Niezbędne do tego są nam także odpowiednie przedmioty, powszechnie używane w każdej kuchni. Jednym z niezbędnych przedmiotów jest tłuczek do mięsa, dzięki czemu możemy rozbić na przykł...

Oczka sufitowe - najlepszy wybór w internecie
Oczka sufitowe - najlepszy wybór w internecie

Ecrystal to sklep internetowy firmy, która specjalizuje się w sprzedaży markowego oświetlenia. Produkty, które znajdują się w naszej ofercie zostały stworzone z dbałością o wszystkie szczegóły. Dlatego są tak wyjątkowe i niepowtarzalne. Idealnie sprawdzą się u osób lubiących kreatywne i wielofunkcyjn...

Rejestratory sieciowe i kamery BCS w niskich cenach
Rejestratory sieciowe i kamery BCS w niskich cenach

Sklep BCS to popularne miejsce, wśród osób zainteresowanych zakupem jakościowych rejestratorów sieciowych i kompatybilnych z nimi kamer przemysłowych, produkty od tego producenta, stanowią też istotny punkt, w ofercie sklepu internetowego Fonex. Wskazany dystrybutor zabezpieczeń antywłamaniowych i przeciwpoż...

Atrakcyjne ceny na wszystkie rolety
Atrakcyjne ceny na wszystkie rolety

W ofercie naszego przedsiębiorstwa można znaleźć wysokiej jakości rolety wewnętrzne na okna o różnych parametrach. Do najbardziej popularnych należą wysokiej jakości plisy, które pasują do różnego rodzaju wnętrz w domach i mieszkaniach. Wszystkie nasze elementy na okna są bardzo profesjonalne i objęte...

Idealne na prezent ciepłe kapcie męskie
Idealne na prezent ciepłe kapcie męskie

Zbliżający się czas przedświąteczny jest okresem intensywnych poszukiwań funkcjonalnych prezentów. Najlepsze dla ojca, brata czy męża pod choinkę mogą okazać się ciepłe kapcie męskie. Taki podarunek nie jest zbyt drogi, szczególnie jeśli kupuje się go w dobrym punkcie sprzedażowym. Takim obiektem mo...